书香中国 >> 書香輔仁

書香輔仁

圖書
  • 圖書
  • 聽書
  • 活動
  • 機構

厨师入门常用菜精选

作者： 吴昊天主编 / 出版社：金盾出版社 / 出版日期：2013年03月 / 阅读：1058 次 / 收藏：13 次 / 推荐：0 次

这是一本专门为初学厨师和在岗初、中级厨师们编写的菜谱书。书中精选了280余款适合初学者制作的营养美味的入门常用菜，并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍和展示。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，原料易取，易学易做，科学实用。

开始阅读 收藏 推荐
总分：
评星4
评分

目录

进入图书目录页面»
封面
书名页
版权页

书评

共 0 条评论 登录 后才可以发表书评
  • 所有书评...
  • 我的书评...
  • 书友书评...

扫码下载微书房APP

尊享手机阅读新体验

24小时热评榜

猜你可能感兴趣......

关于我们 | 版权声明 | 在线客服 | 常见问题 | 积分说明 | 商务合作 | 联系我们

書香中國爲中文在線旗下網站 未經許可嚴禁轉載
Copyright 2010 中文在線 版權所有 增值電信業務經營許可證編號：滬B2-20090110
京ICP備10214027號-3 京網文(2015)0513-193號

京ICP备14027621号-3 京网文(2015)0513-193号 增值电信业务经营许可证沪B2-20090110

© 2021 中文在线 书香中国为中文在线旗下网站未经许可严禁转载